硬脂酸钙的四大用途
硬脂酸钙是一种有机化合物,具有多种用途,主要包括润滑剂、抗结块剂、乳化剂和食品添加剂等。
硬脂酸钙的主要用途包括:
润滑剂:硬脂酸钙在固体状态下可作为润滑剂使用,具有较高的熔点,能够减少摩擦和磨损,提高产品质量。
抗结块剂:通过抑颗粒间相互吸引,降低其表面能,防止结块形成,保持粉末或颗粒状物质的自由流动。
乳化剂:硬脂酸钙作为阴离子型表面活性剂,能够降低油水两相之间的界面张力,促进脂肪类物质在水中稳定分散。
食品添加剂:硬脂酸钙可用作食品防腐剂或加工助剂,延长食品保质期或改善口感,广泛应用于食品、医药及日用化工等领域